-
40 мин
Приготовление
-
6
порций
Ананас в соленых блюдах – дело вкуса. Однако если вы уже распробовали сочетание мяса с кисло-сладким фруктом, то разлюбить его будет сложно. Рассказываем, как приготовить замечательное блюдо для фанатов этого экзотического сочетания.
Кулинарная блоггерша Алена Карпюк поделилась рецептом куриных гнезд с ананасовыми кольцами. Это замечательное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Приготовить такие гнездышки очень просто.э
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
120 гр
-
6 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Куриный фарш приправляем по вкусу – добавляем соль, перец и любимые специи. Все тщательно вымешиваем, чтобы приправы равномерно распределились по фаршу. Включаем духовку на 180 градусов и оставляем, чтобы разогрелась.
-
Делим фарш на одинаковые части и формируем из них шарики. Немного прихлопывая, выкладываем шарики на пергамент – это и будут наши гнездышки. Кольца ананаса вынимаем из сиропа, можно дополнительно просушить их на бумажных полотенцах – так они не "размочат" фарш. Выкладываем кольца на гнездышки из фарша.
-
Смазываем ананас сверху сметаной (можно при желании заменить майонезом). Посыпаем их сыром, натертым на мелкой терке. Отправляем в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Это сытно, очень вкусно и просто. Можно есть гнездышко как самостоятельное блюдо или приготовить к ним любой гарнир. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с ананасом.