Сытное блюдо за 20 гривен: как наесться вкусно и дешево (видео)

Читати українською
Автор
Экономный рецепт сытного ужина
Экономный рецепт сытного ужина. Фото Колаж Телеграфу

Всего на 20 гривен можно наесться

Даже не тратя большого количества денег можно приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Мы делились рецептом аппетитного консервированного паштета. Теперь расскажем, как приготовить сытный обед или ужин на одного всего за 20 гривен.

В кулинарном блоге bez_zaivyh_vytrat поделились рецептом сытного блюда, на которое автор видео потратила 20 гривен. Это отбивные из куриных сердец, а на гарнир – пшеничная каша.

Ингредиенты:

  • 100 г куриных сердец
  • 1 яйцо
  • 70 г муки
  • 70 г пшеничной крупы
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сразу крупу промываем и ставим вариться. Пока гарнир готовится, займемся отбивными.
  2. Сердечки разрезаем, зачищаем от пленочек и жира. Распластываем их, накрываем пленкой и отбиваем. Подсаливаем по вкусу.
  3. В одной небольшой мисочке взбиваем яйцо. Во вторую пересыпаем муку. Обваливаем наши заготовки к отбивным в муке и яйце поочередно.
  4. Сразу выкладываем наши отбивные на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем до корочки с обеих сторон – жарятся они быстро, поэтому отходить не стоит.

Так получаем сытное и вкусное блюдо всего за 20 гривен. Также мы делились рецептом вкусной украинской закуски из свеклы – таратуты.