Ароматные яблоки с сыром в духовке: классика, которая никогда не надоедает (видео)

Яблоки – один из самых любимых фруктов в мире. Они доступны, вкусны, богаты витаминами и клетчаткой. Из яблок готовят сотни блюд: от классических пирогов до салатов, смузи и медовых десертов без сахара и глютена.

Но сегодня мы предлагаем другую вариацию – запеченные яблоки с творожной начинкой. Это нежное ароматное блюдо, которое подойдет и для семейного завтрака, и для легкого вечернего десерта. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "shuba.food".

Как приготовить печеные яблоки с сыром и изюмом

Ингредиенты:

• яблоко – 6 шт.;
• творог – 300 г;
• яйца куриные – 1 шт.;
• сметана 15% – 1 ст. л.;
• изюм – 2 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• сахар ванильный – 1 ч. л.;
• корица – 1 ч. л.;
• масло подсолнечное – 1 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Вымыть яблоки, срезать макушку и осторожно удалить сердцевину.
2. Смешать творог с яйцом, сметаной, сахаром, изюмом, ванильным сахаром и корицей.
3. Наполнить яблоки творожной начинкой.
4. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить туда яблоки.
5. Накрыть яблоки срезанными крышечками или оставить открытыми.
6. Запекать в духовке при 180 С примерно 25–30 минут до мягкости.