Холодный яблочный смузи с айраном: освежает лучше мороженого (видео)

Яблоко – один из самых универсальных фруктов, который любят и взрослые, и дети. Из него готовят шарлотки, джемы, печенье, пироги, а также десерты без яиц – например, нежная шарлотка без лишних ингредиентов.

Но сегодня мы предлагаем легкий и полезный вариант – яблочно-айрановое смузи. Это отличный напиток, идеально освежающий в жаркий день, поддерживающий пищеварение и насыщающий организм витаминами. Минимум усилий – максимум пользы. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "baku.dan.lviv".

Как приготовить яблочно-айрановое смузи

Ингредиенты:

• яблоко сладкое – 1 шт.;
• айран классический – 200 мл;
• мед – 1 ч. л.;
• мята свежая — 2-3 листа;
• корица молотая – щепотка;
• лед – по желанию;

Способ приготовления:

1. Помыть яблоко, удалить сердцевину, порезать кусочками.
2. Добавить к яблоку в чашу блендера айран.
3. Влить мед, добавить мяту и щепотку корицы.
4. По желанию добавить несколько кубиков льда.
5. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Перелить в стакан и сразу подавать.