Холодний яблучний смузі з айраном: освіжає краще за морозиво (відео)

Яблуко — один із найуніверсальніших фруктів, який люблять і дорослі, і діти. З нього готують шарлотки, джеми, печиво, пироги, а також десерти без яєць — наприклад, ніжна шарлотка без зайвих інгредієнтів.

Але сьогодні ми пропонуємо легкий і корисний варіант — яблучно-айранове смузі. Це чудовий напій, який ідеально освіжає в спекотний день, підтримує травлення та насичує організм вітамінами. Мінімум зусиль — максимум користі. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "baku.dan.lviv".

Як приготувати яблучно-айранове смузі

Інгредієнти:

• яблуко солодке — 1 шт.;
• айран класичний — 200 мл;
• мед — 1 ч. л.;
• м’ята свіжа — 2–3 листки;
• кориця мелена — дрібка;
• лід — за бажанням;

Спосіб приготування:

1. Помити яблуко, видалити серцевину, нарізати шматочками.
2. Додати до яблука в чашу блендера айран.
3. Влити мед, додати м’яту та дрібку кориці.
4. За бажанням додати кілька кубиків льоду.
5. Збити всі інгредієнти до однорідної консистенції.
6. Перелити у склянку й одразу подавати.