Эффектная закуска "Елочки": гости не оставят шансов другим блюдам (видео)

Блюда на новогодний стол всегда хочется подать так, чтобы они не только радовали вкусом, но и создавали дополнительное настроение. Если вам нравятся простые, но эффектные закуски, обратите внимание на этот интересный вариант в форме маленьких елок. Они отлично смотрятся на столе и готовятся из доступных ингредиентов — курицы, сыра и яиц.

В кулинарном блоге with_anna наглядно показали, как приготовить оригинальную закуску, где нежная творожно-мясная масса превращается в миниатюрные "елочки". Их выкладывают на крекеры, а яркие зерна граната придают закуске праздничный акцент. Такое блюдо станет хорошим дополнением к новогоднему меню и привлечет внимание гостей.

Ингредиенты

• яйца – 2 шт.
• сыр твердый — 80 г
• куриное филе (вареное) — 150 г
• майонез – 3 ст.л.
• чеснок — 1-2 зубчика
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• укроп – несколько веточек
• зерна граната — 8 шт.
• крекер нежный – 8 шт.

Как приготовить закуску "Елки"

1. Яйца и куриное филе отвариваем.
2. Филе режем мелко. Яйца и сыр натираем на мелкой терке.
3. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
4. Мелко нарезаем укроп.
5. Из сырно-мясной массы формируем шарик, а затем вытягиваем вверх, что получить форму конуса (елки).

6. Обкатываем в зелени и ставим елочки на крекер.

7. Сверху украшаем зернами гранату.