Пикантный салат из доступных продуктов: быстрый рецепт на все случаи

Салат с фасолью, вареными яйцами и солеными огурцами — это простой вариант блюда, который выручит в любой ситуации. Если ищете рецепт вкусного салата из доступных ингредиентов, этот вариант точно достоин внимания. Блюдо получается питательным и с пикантным вкусом. Благодаря простому составу этот салат идеально подходит для ежедневного меню, однако его можно готовить и на праздники. К тому же, ингредиенты легко найти в любом холодильнике, что делает рецепт еще более удобным и практичным.

Как приготовить такой салат, рассказали на портале Gospodynka.

Ингредиенты:

• морковь вареная или запеченная — 2 шт.;
• огурцы соленые – 3 шт.;
• яйца вареные – 3 шт.;
• фасоль консервированная — 250 г;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• укроп – 1 пучок;
• майонез – 3 ст. л.;
• соль – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Морковь, огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками. Добавить фасоль, предварительно слив с нее жидкость.
2. Чеснок измельчить, укроп мелко нарезать и добавить в салат вместе со специями.
3. Добавить майонез и тщательно перемешать.
4. Готовый салат поставить в холодильник, чтобы он настоялся и стал более насыщенным по вкусу.