Что приготовить на ужин: митболы с лапшой
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
15 мин
Приготовление
-
2
порции
Вкусный и сытный ужин можно приготовить по этому рецепту. Справится любая хозяюшка. Рекомендуем!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400-500 г
-
0.5 ст.
-
0.5 ст.
-
1 шт.
-
0.5 ч. ложки
-
Перец черный молотый (для фрикаделек)
0.5 ч. ложки
-
2 ст. ложки
-
2 ст.
-
2 ст.
-
0.5 ч. ложки
-
Перец черный молотый (для соуса)
0.5 ч. ложки
-
1 ст. ложка
-
4 ст.
-
1 ст.
-
0.5 ст.
Способ приготовления
В большой миске хорошо смешиваем говяжий фарш, панировочные сухари, лук, яйцо, соль и перец.В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.Из фарша формируем небольшие фрикадельки и обжариваем их с двух сторон в течение 1 мин.К фрикаделькам добавляем говяжий бульон, молоко, соль, перец и вустерский соус, перемешиваем и доводим до кипения.Затем добавляем к фрикаделькам лапшу и варим до тех пор, пока жидкость не уменьшиться в объеме и не станет похожа на соус (это займет около 7-8 мин).Готовую пасту выкладываем на тарелку, посыпаем натертым пармезаном и измельченной петрушкой.Совет: для приготовления блюда можно брать и куриный фарш.
Как и с чем подавать
Подавайте незамедлительно. Приятного аппетита!