Восточный плов с мидиям
- Автор
- Дата публикации
Раз в неделю полезно употреблять рыбу или морепродукты, поэтому сегодня предлагаем вам рецепт плова с мидиями, по оригинальному восточному рецепту.
Ингредиенты:
- Рис длиннозернистый – 400 г
- Мидии варёно-мороженые - 400г
- Морковь - 2 средних
- Лук – 2 шт
- Зелень
- Укроп
- Кинза
- Базилик
- Чеснок - 3-4 зуб
- Тимьян, молотый перец чили - по 1ч.л.
- Соль, перец чёрный - по вкусу
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло – 4-5 ст.л.