Из мира мороженого
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Лидером по производству мороженого в мире считается Калифорния. Именно Сан-Франциско получил славу законодателя мод в мире мороженого. В этом городе вы не найдете простого ванильного мороженого, потому что все кафе делают все, для того чтобы привлечь посетителей все новыми и новыми ароматами и вкусами. По материалам издания «Deseret news», с чем только ни делают мороженое в Сан-Франциско.
Тут вы найдете мороженое на любой вкус и с домашним мармеладом и морской солью, с элем и беконом, лимонным базиликом, грушами и голубым сыром, солёной карамелью, острым мексиканским шоколадом, красным апельсином и оливковым маслом.
Некоторые сочетания настолько непривычны и необычны, что одним своим видом призывают немедленно попробовать оригинальное мороженое. Настоящим гуру в приготовлении мороженого считается шеф-повар Candace Rowan. Ей принадлежит знаменитое мороженое с вином Марсала и финиками.