Готовим вместе с детьми: трюфель из шоколада

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Готовим вместе с детьми: трюфель из шоколада
  • 20 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Приготовить трюфеля из шоколада вы можете даже вместе с детьми, ведь рецепт настолько прост, что не вызовет никакой сложности. Для приготовления вам понадобятся черный и белый шоколад, и сливки.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Разогрейте сливки на паровой бане до 50°С и растопите в них шоколад.Затем массу охладите и сформируйте из нее шарики.Для начинки трюфелей из черного шоколада используйте вишню.Готовые трюфели обкатайте в какао и поставьте в холодильник, приблизительно на 30-40 минут.Для начинки трюфелей из белого шоколада используйте миндаль (целое ядро) и обваляйте их в кокосовой стружке.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта.

Приятного аппетита!