-
1 ч 20 мин
Приготовление
-
5
порций
Тушеные свиньи ребра с луком и морковью – это блюдо, которое всегда получается чрезвычайно нежным и ароматным.
Она идеально подходит для семейного обеда или праздничного стола. Сочные ребра, тушеные с овощами и специями, буквально тают во рту. Сегодня мы предлагаем пошаговый рецепт, который позволит приготовить это блюдо без усилий. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "alinka_cookinggg".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
1.5 кг
-
5 шт
-
3 шт
-
0.5 ч. л.
-
150 мл
-
5 шт
Этапы приготовления
-
Нарезать лук полукольцами, морковь – тонкими полосками.
-
Ребра порезать порционными кусками и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
-
Добавить овощи к реберам и обжарить вместе 5–7 минут.
-
Добавить специи и измельченный чеснок, перемешать.
-
Влить воду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 40-50 минут до мягкости.
-
Проверить готовность, при необходимости добавить немного воды и немного потушить. Подавать горячими, украсив зеленью.
Эти ребра получаются невероятно сочными, ароматными и насыщенными вкусом. Они точно станут главным блюдом на вашем столе и удивят всех гостей своей нежностью. Приготовьте по этому рецепту, и блюдо непременно станет вашей кулинарной любимицей.
