Свекольный суп для похудения

На пути к идеальной фигуре важно не забывать о правильном питании. Предлагаем Вам рецепт диетического супа из свеклы с яблочным соком : и вкусно, и - полезно!

Способ приготовления

Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной терке.Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час.

Как и с чем подавать

Подавать в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать