Свекольный суп для похудения
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
3
порции
На пути к идеальной фигуре важно не забывать о правильном питании. Предлагаем Вам рецепт диетического супа из свеклы с яблочным соком : и вкусно, и - полезно!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
750 г
-
2 ст.л.
-
1/2 шт.
-
2 дольки
-
2 стакана
-
1/3 стакана
-
по вкусу
Способ приготовления
Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной терке.Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час.Как и с чем подавать
Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!