Суп-пюре из свеклы с песто

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Суп-пюре из свеклы с песто
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень вкусный суп-пюре из свеклы! Настоятельно рекомендуем не игнорировать песто, так он дополняет вкус основного блюда и делает его более насыщенным!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Свеклу запечь или отварить, очистить и нарезать на кусочки.Огурцы также очистить от кожицы и нарезать.Отмерить необходимое количество ряженки.В блендер выложить свеклу, огурцы, влить ряженку.Измельчить до однородности, после чего приправить по вкусу солью и лимонныи соком.

Как и с чем подавать

Разлить суп по мискам, добавить песто и подавать. Приятного аппетита!