Мы используем Куки!

Австралийский салат

Читати українською
Автор
Австралийский салат
  • 10 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Австралийский салат — это лёгкое, освежающее и в то же время элегантное блюдо, которое удивляет нестандартным сочетанием вкусов. Сладость яблок и апельсинового сока, сочность свежих овощей, пикантность сельдерея и нежность ветчины создают гармоничную композицию, способную украсить как повседневный, так и праздничный стол. Этот салат точно не останется незамеченным на вашем столе.

Австралийский салат легкий, но сытный, яркий по внешнему виду и очень освежающий по вкусу. Апельсиновый сок и майонез в заправке придают блюду мягкость и фруктовую нотку, которая отлично сочетается с солоноватой ветчиной и хрустящими овощами.

Такой салат можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и как оригинальную закуску. Его необычное оформление с ветчиной, свернутой трубочками, делает подачу особенно эффектной. Австралийский салат — это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить гостей чем-то новым и при этом простым в приготовлении.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Тонкие куски ветчины сверните трубочками.

  2. Нарезанные кубиками свежие огурцы и яблоки, отварной корень сельдерея полейте апельсиновым соком, размешайте, уложите горкой на блюдо.

  3. Разложите бордюром ветчинные трубочки, четвертушки помидоров, листочки салата и полейте майонезом.

Как и с чем подавать австралийский салат

Австралийский салат подают охлажденным. Ветчина, свернутая трубочками, красиво раскладывается по краям, а салатные листья и ломтики помидоров служат ярким обрамлением.

Такой салат отлично подойдет к белому мясу, легким винам, хрустящему багету или соленому крекеру. Он станет прекрасной закуской к праздничному ужину или интересным дополнением к летнему пикнику.