Закуска Рафаэль

Закуска Рафаэль

Ингредиенты

Сыр сливочный - 400 г

Чеснок - 1 долька

Соль -

Способ приготовления

Порубить мясо криля как можно мельче.

Сыр

(или перетертый с 2 ст. л. сметаны творог)

размять вилкой, посолить, выдавить в него чеснок. Смешать мясо криля с сырной массой, слепить из него шарики. Внутрь каждого положить миндальный орешек. По желанию можно обвалять шарики в кокосовой стружке.

Как и с чем подавать