Классические деруны: лучший рецепт

Деруны - одно из любимейших блюд для многих. Аромат, который разлетится по кухне и квартире - немедленно соберет всю семью за одним столом!

Способ приготовления

Почистите 5-6 средних картофелин и 1 большую луковицу. Измельчите овощи на терке или с помощью кухонного комбайна. Слейте лишнюю жидкость.Добавьте 2 яйца и 2 ст.л. муки, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.На сковороде разогрейте немного растительного масла и столовой ложкой выкладывайте тесто.Жарьте под крышкой до румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте деруны со сметаной или картофельным соусом.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать