Классические деруны: лучший рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Деруны - одно из любимейших блюд для многих. Аромат, который разлетится по кухне и квартире - немедленно соберет всю семью за одним столом!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5-6 шт.
-
1 шт.
-
2 шт.
-
2 ст.л.
-
Соль
-
Перец
Способ приготовления
Почистите 5-6 средних картофелин и 1 большую луковицу. Измельчите овощи на терке или с помощью кухонного комбайна. Слейте лишнюю жидкость.Добавьте 2 яйца и 2 ст.л. муки, хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.На сковороде разогрейте немного растительного масла и столовой ложкой выкладывайте тесто.Жарьте под крышкой до румяной корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте деруны со сметаной или картофельным соусом.