Салат "Цезарь"

Автор
Салат "Цезарь"

Для начала нужно сварить куриное филе. Для приготовления заправки нужно смешать в блендере до однородной массы яйцо, чеснок и майонез. Добавить, не переставая помешивать оливковое масло. Заправка должна получиться светлой, однородной и довольно густой консистенции. Затем салат нужно разобрать на листья и смешать с курицей, сухариками, сыром и перемешать все с заправкой. Все - салат готов!