Салат из жареных гребешков с картофелем

Ингредиенты

Морские гребешки - 250 г

Картофель молодой - 6 шт.

Масло растительное - для жарки

Карри порошок - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Трюфель летний - 10 шт.

Зелень - для украшения

Соус Провансаль - 4 ст. л.

Способ приготовления

Вкусный и легкий салат из обжареных гребешков и молодого картофеля с нежным прованским соусом.

Как и с чем подавать

Сверху салат украшаем зеленью и поливаем сливочным прованским соусом. Приятного аппетита!