Творожная закуска с овощами к праздничному столу
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 мин
Приготовление
-
6
порций
Простая, но очень сытная творожная закуска с овощами будет кстати на новогоднем столе. Вам понадобятся огурцы, помидоры, болгарский перец, петрушка, сметана и творог.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
250 г
-
3 ст. л.
-
100 г
-
1 шт.
-
0,5 шт.
-
0,5 шт.
-
0,5 пучка
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Для начала овощи нужно очень мелко нарезать (можно слегка перемолоть в блендере).В готовую смесь можно добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок.Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами.Как и с чем подавать
Сформировать из творожно-овощной массы шарики и выложить их на листья салата. По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!