Мы используем Куки!

Творожная закуска с овощами к праздничному столу

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Творожная закуска с овощами к праздничному столу
  • 5 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Простая, но очень сытная творожная закуска с овощами будет кстати на новогоднем столе. Вам понадобятся огурцы, помидоры, болгарский перец, петрушка, сметана и творог.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Творог 

    250 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Огурец

    100 г

  • Помидор

    1 шт.

  • Перец болгарский

    0,5 шт.

  • Лук красный

    0,5 шт.

  • Петрушка

    0,5 пучка

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Для начала овощи нужно очень мелко нарезать (можно слегка перемолоть в блендере).В готовую смесь можно добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок.Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами.

Как и с чем подавать

Сформировать из творожно-овощной массы шарики и выложить их на листья салата. По желанию посыпать зеленью.

Приятного аппетита!