Мы используем Куки!

Картофельный салат по-английски: ужин на скорую руку

Автор
Картофельный салат по-английски: ужин на скорую руку
  • 5 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто ценит свое время и следит за фигурой. Ведь диетологи утверждают, что холодный картофель - аналог полезной клетчатки.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Картофель отварной

    300 г

  • Яйцо куриное вареное

    4 шт.

  • Яблоко

    100 г

  • Морковь

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Майонез

    100 г

  • Соль

    по вкусу

  • Петрушка

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель нарежьте кубиками, а яйца – кружочками.

2. Яблоки очистите от семян и кожицы, нарежьте крупными кубиками.

3. Морковь натрите на терке, лук мелко нарубите.

4. Смешайте в салатнике картофель, яблоки и морковь, лук, заправьте майонезом. Затем добавьте нарезанные яйца.

5. Посыпьте салат зеленью петрушки.

Как подавать

Отдельно к салату можно подать ломтики холодного отварного мяса.

Читай также: Как бороться с нитратами в ранних овощах: 4 хитрости от опытных хозяек