Салат кочевников
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
7 мин
Приготовление
-
2
порции
Кочевая жизнь предполагает постоянное движение, поэтому в этом салате собрались все овощи, которые можно было выменять на рынке или раздобыть на соседнем огороде.Получилось вкусно и полезно!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте, смешайте с солью, перетрите, отожмите.Перец нашинкуйте, смешайте с капустой, оставьте на 10 минут.Порежьте зелень.Морковь натрите на крупной терке.Все овощи смешайте и залейте сметаной или сливками.Как и с чем подавать
Подавайте салат сразу же. Можно украсить кедровыми орешками.