Мы используем Куки!

Салат из рукколы с яйцами

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Салат из рукколы с яйцами
  • 20 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Полезный, весенний салат - наполнит вас энергией и витаминами!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт.

  • Руккола

    50 г

  • Укроп

    пучок

  • Йогурт (натуральный)

    3-4 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

  • Орехи кедровые

Способ приготовления

Яйца отварить и нарезать. Добавить мелко нарубленную зелень укропа.Йогурт соединить с горчицей, оливковым маслом и перемешать до однородной массы.Посолить, поперчить. Заправить салат. Перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.Листья рукколы порвать. Соединить с охлажденным салатом, перемешать, посыпать кедровыми орешками и подать к столу.

Как и с чем подавать

Подавать сразу. Приятного аппетита!