Морепродукты-фламбе "Марискада"

Автор
Морепродукты-фламбе "Марискада"
Изысканное, неповторимое блюдо, которое не оставит равнодушным даже заядлого мясоеда.

Ингредиенты

Лангуст - 2 шт.

Креветки тигровые - 15 шт.

Ананас - 1/2 шт.

Вино белое сухое - 200 мл

Маракуйя - 6 шт.

Ром кубинский - 100 мл

Сахар - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Закуска порционная, подавать на красивой тарелке, украшенной листьями салата. Хорошо сочетается с белым вином.