Мы используем Куки!

Кабачковый сладкий хлеб

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
Кабачковый сладкий хлеб
  • 1 ч

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень вкусный кабачковый хлеб с добавлением корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт.

  • Масло оливковое

    1 стакан

  • Сахар

    1,75 стакана

  • Цуккини  (нарезанные)

    2 стакана

  • Экстракт ванили

    2 ч. л.

  • Корица

    3 ч. л.

  • Орехи мускатние

    2 щепотки

  • Мука

    3 стакана

  • Сода 

    1 ч. л.

  • Орехи грецкие

    1/2 стакана

  • Клюква сушеная (или изюм)

    1 стакан

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 °С.Смажьте маслом и слегка присыпьте мукой 2 небольшие прямоугольные формы для хлеба или кексов.В большой миске взбейте яйца и добавьте оливковое масло, сахар и затем натертые на терке кабачки и ваниль.В другой миске смешайте муку, корицу, мускат, разрыхлитель, соду, соль и орехи (если используете).Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.Разложите тесто в формы.Выпекайте примерно 60-70 минут до готовности и румяной корочки.

Читай также: Кексы из цукини

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.