Пасхальный кекс с изюмом

Пасхи, куличи и кексы с изюмом – обязательное блюдо на праздничном пасхальном столе. Простой, но при этом достаточно вкусный рецепт пасхального кекса с изюмом будет очень кстати.

Способ приготовления

Сливочное масло разотрите с половиной всего количества са­хара, тертой цедрой лимона, добавьте по одному яйца и взбиейте до растворения сахара, добавьте дрожжи, просеянную пшеничную муку и дайте подойти.В выбродившее тесто добавьте оставшийся сахар, изюм, замешайте тесто, переложите в форму и дайте расстояться.Выпекайте в горячей духовке до обра­зования аппетитной коричневой корочки.

Как и с чем подавать

Можете приготовить этот кекс с изюмом на Пасху. При подаче нарежьте кекс на порционные куски.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать