Шахматный кекс
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
1
порция
Вместо обычного испеките кекс «с узором», который прекрасно выглядит в разрезе. Такой кекс будет прекрасным украшением пасхального стола!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 стакан
-
2 стакана
-
200 г
-
4 шт.
-
2 ч. л.
-
2 ст. л.
-
5 стаканов
-
4 ст. л.
Способ приготовления
В кефир добавьте сахар, яйца и перемешайте.Затем добавьте маргарин, нарезанный кубиками, соду, погашенную уксусом, муку и хорошо перемешайте.Тесто должно получиться негустое.Разделите тесто на две равные части.В одну добавьте какао.Форму смажьте растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто по кругу: одна ложка белого теста, вторая – шоколадного и т.д.Форму заполняйте только наполовину, так как тесто поднимется.Пеките в духовке 25–30 минут. Температура – 180–200С. Готовность проверяйте острой спичкой.Как и с чем подавать
Готовый кекс выньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!