Гречневая запеканка «Секрет парижанки»

Простой, но эффектный рецепт гречневой запеканки!

Способ приготовления

Отвариваем гречку до готовности, как обычно.Грибы промываем и нарезаем небольшими пластинами. Обжариваем на растительном масле с добавлением лукаСмешиваем гречку с грибами и выкладываем в форму для запекания.Куриные окорочка моем, обсушиваем бумажным полотенцем и натираем солью и сладкой паприкой.Выкладываем окорочка в гречневую кашу. Сверху поливаем сливками и посыпаем натертым сыром.Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяной сырной корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте на обед. Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать