Овощи в сметане

Автор
Овощи в сметане
  • 20 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусное, полезное весеннее рагу можно приготовить из сезонных овощей. Для этого вам понадобятся кабачки, баклажаны, морковь, болгарский перец, лук, чеснок, зелень и сметана.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Нарежьте все овощи кубиками и обжарьте на оливковом масле, все составляющие отдельно.Обжаренные овощи высыпьте в сотейник, добавьте сметану и майонез.Все хорошо перемешайте и тушите на медленном огне 30 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте кинзой. Можно подавайте к мясу или макаронам.

Приятного аппетита!