Лещ с горошком
- Автор
- Дата публикации
Гордон Рамзи предлагает интересный способ приготовления рыбы - отварить ее в пленке. Это позволит сохранить натуральный вкус, аромат и питательные вещества продукта.
Ингредиенты
Лещ - 1 шт.
Бекон - 100 г
Лук репчатый - 200 г
Горошек зеленый вежий или замороженный - 200 г
Тимьян - 2 веточки
Базилик - 3 веточки
Масло оливковое - 100 г
Специи - по вкусу