Мы используем Куки!

Говядина в имбирном соусе

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Говядина в имбирном соусе
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкуснейшая говядина в имбирном соусе замечательно подойдет к любому обеду!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Говядина

    600 г

  • Лук репчатый

    4 шт.

  • Паста томатная

    1 ст. ложка

  • Чеснок

    2 зубчика

  • Бульон (мясной)

    1/2 стакана

  • Масло растительное 

    2 ст. ложки

  • Имбирь (молотый)

    2 ч. ложки

  • Парика

    1 ч. ложка

  • Соль

    по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кубиками.Приготовить смесь из натертого лука, толченого чеснока, соли и красного перца.Положить в смесь мясо, обвалять в пасте каждый кусочек и оставить на 4 ч.Выложить мясо в хорошо разогретое масло и обжарить, помешивая 1–2 раза, в течение 3-4 мин при полной мощности.Добавить томатную пасту, бульон, накрыть и готовить до мягкости 6–9 мин при средней мощности.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде вместе с картофельным пюре.