Омлет с сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
3
порции
Простой рецепт быстрого завтрака - приготовить вкусный омлет с сыром. Но особая изюминка этого блюда в мускатном орехе и сливках! Получается необыкновенно вкусно!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
8 шт.
-
2 ст. ложки
-
1 ст. ложка
-
1 ст. ложка
-
1/4 ч. ложки
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Яйца взбить со сливками, солью, перцем и мускатным орехом.Добавить 2/3 сыра и зелень, перемешать.Жарить омлет на масле в виде тонкого блинчика в течение 10 минут, наклоняя сковороду для равномерного распределения яичной массы.Когда омлет подрумянится снизу, посыпать его оставшимся сыром и запекать в духовке или гриле 2–3 минуты до образования золотистой корочки.Как и с чем подавать
Готовый омлет посыпьте мелконарезанной зеленью, свернуть пополам и сразу подавать.
Приятного аппетита!