Оладьи из соцветий акации
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Простой и необычный рецепт блинчиков с акацией - поразит вас своим вкусом!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
50 г
-
150 г
-
150 мл
-
щепотка
-
0.5 ч.л.
Способ приготовления
Перемешать при помощи венчика муку с газированной водой и солью. Поставить на пару часов в холодильник.Отделить цветы акации от веточек.Достать приготовленный кляр из холодильника и подержать его минут 10 при комнатной температуре.Всыпать пищевую соду, перемешать.Разогреть фритюр.Обмакивать порции цветов акации в кляре, а затем бросать во фритюр.Равномерно обжаривать со всех сторон.По готовности выкладывать на блюдо с бумажными салфетками для снятия излишка масла.Как и с чем подавать
Подавайте сразу же. Для сладкого варианта – присыпать сахарной пудрой при подаче к столу.