Молодой картофель в сметане
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
50 мин
Приготовление
-
3
порции
Рецепт замечательной молодой картошки придется по вкусу вашим родным и близким. С нежной сметаной и ароматной зеленью — нет ничего лучше!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
700 г
-
3 зубчика
-
1 шт.
-
4 ст.л.
-
2 ст.л.
-
5 г
-
по вкусу
Способ приготовления
Очистите картофель от кожуры, порежьте тонкими ломтиками. Выложите картофель в форму для запекания.Порубите мелко репчатый лук, чеснок. Добавьте в картофель, посолите и полейте оливковым маслом. Аккуратно перемешайте.Смажьте картофель сметаной, посыпьте сверху мелко нарубленной зеленью укропа. Закройте форму фольгой, поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, запекайте 45 минут.Затем снимите фольгу, увеличьте нагрев до 200 градусов и запекайте еще немного до образования румяной корочки.Приятного аппетита!