Печеночные оладьи с гречкой
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 526
-
30 мин
Приготовление
-
4
порции
Готовим бюджетное и очень сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Печень куриная
550 г
Крупа гречневая
120 г
Лук репчатый
150 г
Приправа перец чесночний
0,75 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
-
2 ст.л.
Масло растительное
по вкусу
-
по вкусу
Сметана
по вкусу
Способ приготовления
Сварите гречневую кашу и дайте ей остыть.Пропустите через мясорубку лук и куриную печень.Добавьте туда гречку, яйца, приправу и соль.Перемешайте, добавьте муку и вновь перемешайте.Разогрейте в сковороде растительное масло, выкладывайте "тесто" столовой ложкой.Жарьте с двух сторон до готовности.Читай также: Аппетитные котлеты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA