Мы используем Куки!

Крабовые палочки в кляре (видео)

Читати українською
Автор
Крабовые палочки в кляре (видео)
  • 35 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Крабовые палочки – простой и доступный продукт, из которого можно приготовить немало вкусных закусок. Их добавляют к салатам, ролам, запеканкам, но в кляре они раскрываются по-особому.

Хрустящая корочка снаружи, нежная текстура внутри – такая закуска вкусна как самостоятельное блюдо или как дополнение к овощам и соусам. Идеальный вариант для перекуса или праздничного стола. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице " alinka_homon ".

Ингредиенты

Количество порций:

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Смешать яйцо, молоко, соль, разрыхлитель и постепенно добавлять муку до образования кляра средней густоты.

  2. Нарезать сыр соломкой, ориентируясь на длину крабовой палочки.

  3. Развернуть каждую крабовую палочку.

  4. Положить внутрь кусочек сыра и плотно свернуть снова.

  5. Обмокнуть каждую подготовленную палочку в кляр.

  6. Жарить на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством масла до золотистой корочки примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

  7. Выложить готовые палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Крабовые палочки в кляре – это быстрое, аппетитное и универсальное блюдо, которое непременно понравится и взрослым, и детям. Подавайте их горячими с любимым соусом – чесночным, сметанным или кисло-сладким. Такая закуска станет отличным дополнением к легкому обеду или праздничному столу. Приятного аппетита!