Салат "Кентавр": интересное блюдо на Новый год (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
6
порций
Салат "Кентавр" — это именно то блюдо, которое хочется поставить в центр новогоднего стола. Он получается сытный, с насыщенным и гармоничным вкусом. В нем сочетаются отварная говядина, копчености, сыр и маринованные. Все эти продукты отлично дополняют друг друга. Если вы планируете готовить интересные салаты на Новый год, то "Кентавр" точно должен быть в меню.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
150 г
-
100 г
-
3 шт
-
4 - 5 ст. л.
Этапы приготовления
-
Говядину, копчёную грудку или копчёную колбасу, сыр, маринованные огурцы и яйца нарезать аккуратными кубиками.
-
Переложить всё в миску, добавить майонез и хорошо перемешать.
-
Выложить салат в красивый салатник или в формировочное кольцо.
-
Сверху посыпать мелко натёртым яичным желтком и зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте салат в красивом салатнике. По желанию украсьте блюдо желтком и зеленью. Этот салат дополнит другие закуски с мясом на праздничном столе.
