Цей пиріг коштує копійки, а на смак, як брауні: не треба ні яєць, ні вершкового масла (відео)

Читать на русском
Автор
Апетитна домашня випічка
Апетитна домашня випічка. Фото Скриншот

Пиріг виходить вологим і дуже ароматним

Ми ділились чудовим рецептом сирного пирога. Якщо ж ви шукаєте більше таких рецептів — простих, швидких та бюджетних — зверніть увагу на наступний.

На смак цей пиріг нагадує шоколадний брауні, але, на відміну від брауні, коштує копійки. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком valc_lyubov.

Інгредієнти:

  • 250 г борошна
  • 200 г цукру
  • 2 ст. л какао
  • 225 мл холодної води
  • 75 мл олії
  • 2 ч.л розпушувача
  • ванілін 1 упаковка

Для шоколадної глазурі:

  • 50 г олії
  • 2 ст. л какао
  • 4 ст. л цукру
  • 3 ст. л молока

Спосіб приготування:

  1. Вмикаємо духовку на 180 градусів. На момент випікання вона повинна бути добре розігрітою.
  2. Спочатку замішуємо та просіюємо всі сипучі інгредієнти. В суху масу вливаємо олію, додаємо холодну воду.
  3. Форму для випікання застеляємо пергаментом. Виливаємо туди тісто.
  4. Випікаємо пиріг 40 хвилин. Паралельно готуємо глазур.
  5. Для цього компоненти глазурі перекладаємо в сотейник та ставимо на невеликий вогонь.

Варимо глазур, помішуючи, до повного розчинення. Гарячий пиріг поливаємо шоколадною глазурʼю. Також ми ділились рецептом чудового лінивого "Наполеона", який не потрібно перемащувати.