Цією стравою наїдяться усі: що приготувати з баклажанів на обід

Осінь — сезон баклажанів, а отже саме час наїдатися цими доступними та корисними овочами досхочу. З баклажанів готують різноманітні страви: запікають човниками, маринують чи тушкують у вершковому соусі.

Сьогодні ми хочемо запропонувати приготувати з баклажанів лазанью. Страва вийде дуже соковитою і її точно вистачить на всіх, переконують на Instagram-сторінці "anna.osipenko13".

Як приготувати лазанью з баклажанів

Інгредієнти:

• баклажан – 1 шт.;
• філе курячого стегна – 3 шт.;
• томати – 1-2 шт.;
• сир моцарела (можна будь-який інший, який добре плавиться) – 200 г;

Спосіб приготування:

1. Баклажани порізати кружечками, завширшки 0,5 мм.
2. Курку злегка відбити і нарізати шматочками.
3. Сир натерти.
4. У форму в один шар викласти баклажан.
5. Зверху розподілити половину томатів, присолити.
6. Покласти курку і зверху сир.
7. Повторити шари.
8. Запікати в духовці 35-40 хвилин за температури 180 градусів.