Понадобится всего четыре ингредиента: полезная заправка дополнит любой салат

Настала урожайная пора, когда можно питаться фактически фруктами и овощами. В частности, из последних можно сделать множество вкусных салатов, как, например, с картошкой, морковью и горошком, которые хорошо утоляют голод и не дают лишней нагрузки на организм.

Их вкус можно легко менять изменяя заправку. Рецептом одного из таких мы сегодня хотим поделиться. А опубликовали его на TikTok-странице Грега Уоллеса.

Как приготовить вкусную заправку в салат

Так, известный шеф-повар Грег Уоллес опубликовал в TikTok рецепт заправки, которая превратит любой салат в настоящий кулинарный шедевр. Самое интересное, что для ее приготовления понадобятся всего 4 простых ингредиента.

Для приготовления заправки понадобятся следующие ингредиенты: сок половины лимона, оливковое масло, чёрный перец и чайная ложка горчицы. Уоллес уверяет, что эта заправка подходит для любого времени года и для всех типов салатов. Она действительно универсальна и может использоваться как в овощных салатах, так и в блюдах с рыбой или мясом. Достаточно просто смешать все ингредиенты и заправка готова.

Шеф-повар подчеркнул, что концентрация и насыщенность вкуса заправки не должна пугать, ведь человек не употребляет ее в чистом виде, а смешивает со многими равномерно распределяющимися ингредиентами.

Раньше мы писали, как вкусно замариновать фиолетовый лук. Она будет идеально подходить к шашлыку или бургерам.