Как сделать идеальную майонезную сетку на "Шубе" и "Мимозе": гениальный лайфхак

В рецептах классических слоеных салатов вроде "Мимозы" или "Шубы" часто рекомендуется наносить между слоями тонкую майонезную сеточку. На практике сделать это бывает нелегко, так как стандартный носик мягкой упаковки майонеза слишком широкий, из-за чего продукт выдавливается толстыми полосами, а сетка получается неаккуратной.

Фудблогер с ником bude_smachno_razom в Instagram поделилась простым и эффективным способом решить эту проблему с помощью подручных средств. Для нанесения аккуратной майонезной сеточки понадобится пищевая пленка, резинка и зубочистка.

Как сделать идеальную майонезную сеточку на салате

1. Возьмите пачку майонеза в мягкой упаковке с пластиковым носиком.
2. Отрежьте квадрат пищевой пленки размером примерно 10×10 см.
3. Плотно оберните носик-дозатор пленкой и зафиксируйте ее чуть ниже носика обычной канцелярской резинкой.

4. Зубочисткой проколите в пленке 3–5 небольших отверстий.

После этих манипуляций майонез выдавливается тонкими ровными нитями, и майонезная сеточка получается тонкой и аккуратной.

Ранее "Телеграф" делился лайфхаком, как легко разделать минтай и запечь его с двумя видами соуса.