Куриные бедра в цитрусовом маринаде: ужин, который удивит всех (видео)

Куриные бедра – один из самых доступных видов мяса. Но даже из такого простого продукта можно создать праздничное блюдо. Достаточно лишь добавить к ним мандарины, сок цитрусовых, немного специй и все это запечь в духовке.

Рецептом куриных бедер с мандаринами поделилась на своей странице в Instagram фудблогерка radostina_ksenia_. Это блюдо можно приготовить для семейного ужина или на праздники.

Ингредиенты

• Куриные бедра 2 кг
• Приправа к куриному шашлыку 1 ст.л.
• Соль 0,5 ч.л.
• Перец черный щепотка
• Соевый соус 2 ст.л.
• Сметана или майонез 3 ст.л.
• Сок мандарина 1 ст.л.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Мандарины 4шт.
• Розмарин сушеный щепотка

Этапы приготовления

1. Куриные бедра солим, перчим, добавляем приправы, соевый соус, сметану или майонез, сок мандарина и лимона. Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
2. Затем на противень выкладываем мандарины, нарезанные кружочками, сверху посыпаем розмарином.
3. Выкладываем бедра и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180°С.