Праздничный салат с апельсином: пикантная закуска, которая затмит "Оливье" (видео)

Легкий и свежий салат с апельсином — прекрасная альтернатива традиционным праздничным закускам вроде Оливье. Его яркий вкус и необычное сочетание ингредиентов точно привлекут внимание всех присутствующих за столом. Блюдо получается легким, сочным и праздничным. А еще это отличный рецепт, когда вкусный салат нужно приготовить очень быстро.

Как приготовить этот салат, показала в Instagram-блоге oliakobyk.

Ингредиенты

• Пекинская капуста — 200 г
• Копченая курица — 200 г
• Твердый сыр — 100 г
• Помидор – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Зелень – для подачи

Этапы приготовления

1. Пекинскую капусту порезать и смешать в отдельной посуде с майонезом.
2. В форму выкладывать слоями капусту, измельченную копченую курицу, нарезанный помидор, тертый сыр и кусочки апельсина. Между каждым слоем нанести легкую сетку из майонеза.
3. Поверхность салата украсить свежей зеленью и подать на стол.