Святковий салат з апельсином: пікантна закуска, яка затьмарить "Олів'є" (відео)

Легкий та свіжий салат з апельсином — чудова альтернатива традиційним святковим закускам на кшталт Олів’є. Його яскравий смак і незвичне поєднання інгредієнтів точно привернуть увагу всіх за столом. Страва виходить легкою, соковитою та святковою. А ще це чудовий рецепт, коли смачний салат потрібно приготувати дуже швидко.

Як приготувати цей салат, показала в Instagram-блозі oliakobyk.

Інгредієнти

• Пекінська капуста — 200 г
• Копчена курка — 200 г
• Твердий сир — 100 г
• Помідор — 1 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Майонез — на смак
• Зелень — для подачі

Етапи приготування

1. Пекінську капусту нарізати та змішати в окремій посудині з майонезом.
2. У форму викладати шарами капусту, подрібнену копчену курку, нарізаний помідор, тертий сир та шматочки апельсина. Між кожним шаром нанести легку сітку з майонезу.
3. Поверхню салату прикрасити свіжою зеленню та подати до столу.