Мороженое из мандарина

Какой десерт может быть более новогодним как не мороженое из мандарин. Сохраняйте и готовьте такое любимое лакомство к новогоднему столу!

Способ приготовления

Мандарины очистите, разделите на дольки и измельчите в блендере. Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать.Затем в блендере смешайте сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылейте в пластиковый контейнер и отправьте в морозильную камеру.Каждый час-два доставайте и перемешивайте, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики.Мешайте очень интенсивно. Для сиропа выжмите сок из мандарин и прогрейте с сахаром.

Как и с чем подавать

Подавайте с мандариновым сиропом.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать