Мы используем Куки!

Мороженое с дыней

Автор
Мороженое с дыней
  • 20 мин

    Приготовление

  • 7

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Ароматный и нежный вкус мягкого мороженого с дыней прибодрит вас и придаст вдохновения на весь день!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Дыня (мякоть)

    600 г

  • Сахар

    1/2 стакана

  • Яйцо куриное (желток)

    4 шт.

  • Ликер вишневий

    6 ст. ложек

  • Лимон (сок)

    2 ст. ложки

  • Сливки густые

    2 стакана

Способ приготовления

Мякоть дыни соедините с сахаром и нагрейте на слабом огне до растворения сахара.Измельчите блендером, добавив яичные желтки.Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения.Остудите.Добавьте лимонный сок, ликер, перемешайте.Введите взбитые сливки и заморозьте, перемешивая время от времени.

Как и с чем подавать

При подаче выложите мороженое в креманки, оформите ломтиками дыни.