Шоколадное печенье с изюмом и орехами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Чудесный рецепт вкусного печенья с изюмом и орехами! Такая сладость замечательно подойдет к семейному чаепитию!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
250 г
Масло сливочное
125 г
-
120 г
Ванилин
2 г
Яйцо куриное
1 шт.
-
1 ч. л.
Сливки
2 ст. л.
Какао-порошок
4 ст. л.
Изюм (измельченный)
50 г
Орехи
30 г
Способ приготовления
Размягченное масло растереть добела с сахаром, ванилином, добавить яйцо и взбить миксером или венчиком.Добавить сливки, изюм и все хорошо размешать.Смешать просеянную муку с какао и разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси, а потом замесить тесто. Далее тесто следует завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.После истечения указанного времен из теста сделать валик, разрезать острым ножом на печенье толщиной 1 см.Выкладывать печенье на противень с пекарской бумагой, сверху посыпать орехами, чуть вдавливая в печенье Выпекать печенье в заранее разогретой духовке 12 минут при 200° С.Проверяем деревянной палочкой: если сухая, печенье готово.Как и с чем подавать
Печенье остужаем и подаем к столу с чаем или теплым молоком. Приятного аппетита!