Булочки с ветчиной и сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
6
порций
Эти восхитительные булочки из нежного теста с вкуснейшей начинкой из ветчины и лука принесут море удовольствия всем вашим родным!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Ветчина
400 г
Сыр
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
-
пучок
Тесто слоеное
500 г
Способ приготовления
Делаем начинку: моем зеленый лук и мелко его нарезаем.
Затем сыр натираем на терке с крупными делениями.
Ветчину нарезаем маленькими кусочками.
Лук, ветчину и сыр смешиваем в миске и добавляем одно яйцо.
Тесто раскатываем в пласт, сверху распределяем начинку, сворачиваем рулетом, нарезаем небольшие булочки.
Читай также: Воздушное тесто: простой домашний рецепт
Сверху булочки смазываем яйцом и ставим в холодильник на 25 минут.
Затем еще раз смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут. Когда на булочках появится золотистая корочка, значит они готовы.