Шашлык классический в маринаде из соевого соуса
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
45 мин
Приготовление
-
4
порции
Для приготовления классического шашлыка очень важную роль играет маринад, для приготовления которого вам понадобятся соевый соус, лук, паприка, кориандр и коньяк.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1,5 кг
-
4 шт.
-
3 ст.л.
-
1 ст.л.
-
2 ст.л.
-
5 ст.л.
-
по вкусу
-
100 мл
Способ приготовления
Свинину нарежьте кусочками, посыпьте солью, перцем, полейте соком лимона и майонезом.Обильно переложите нарезанным кольцами репчатым луком, все поместите в кастрюлю.Оставьте на несколько часов для маринования.Кусочки маринованного мяса нанижите на шампур, чередуя с репчатым луком.Жарьте на углях или гриле до готовности.Как и с чем подавать
Подавать с соусом на выбор.
Приятного аппетита!