Пальчики оближешь: нежнейшие котлеты с сыром а аэрогриле
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
27 мин
Приготовление
-
3
порции
Вкусные котлетки в аэрогриле вы сможете приготовить менее чем за полчаса. Рекомендуем!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
400 г
-
0,5 стакана
Яйцо куриное
3 шт.
Лук репчатый
3 шт.
-
1,5 ст. л.
Помидор
3 шт.
Паста томатная
1 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Капуста
50 г
Чеснок
3 зубчика
Сыр (тертый)
3 ст. л.
Зелень
пучок
-
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Способ приготовления
Через мясорубку пропустить свинину, капусту, одну луковицу, рис и чеснок.В полученный фарш добавить яичные желтки, рубленную зелень, посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и уложить их в смазанную маслом форму.Оставшиеся две луковицы надо мелко нашинковать и посыпать ими котлеты.Далее смешиваем томатную пасту с тремя ложками горячей воды и смазываем этим соусом котлетки.Сверху надо положить кружочки очищенных от кожицы помидоров. Накрыть форму фольгой и поставить на нижнюю решётку аэрогриля.Готовить около 20-ти минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.Затем убираем фольгу, котлетки посыпаем тертым сыром и, уже не накрывая, запекаем ещё 5-7 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде вместе с гарниром. Приятного аппетита!